Регион Каппадокия — это место, которое способно произвести на нас впечатление во всех отношениях. Сказочные дымоходы интересные формы, история подземных городов и церквей, природная красота долин – все это факторы, влияющие на нас. Но помимо всего этого, еще одна вещь, которая впечатляет нас в Каппадокии, — это еда. Как и во всех других регионах Турции, в Каппадокии тоже есть местные блюда, которые очаровывают нас своим вкусом. Поэтому, отправляясь в Каппадокию, обязательно рекомендуем попробовать эти местные блюда. Есть блюда с прекрасной консистенцией и вкусом, которые останутся у вас во рту. Так что же поесть в Каппадокии? Если вы спросите, мы перечислим вам самые красивые местные блюда Каппадокии.

Что поесть в Каппадокии?

Что поесть в Каппадокии?
Блюда Каппадокии

Что поесть в Каппадокии? Рагу из нута

Обычно за день до того, как приготовить нут, мы ненадолго замачиваем нут в воде. То же самое касается вышеупомянутого рецепта тушеного нута из Каппадокии. Его варят с нутом, замоченным накануне в воде. На следующий день обжаривают на масле баранину и лук. После обжаривания лука и баранины их смешивают с томатной пастой и нутом. После этого их закапывают в тлеющие угли в тандыре. После варки на медленном огне рагу с нутом, завораживающее своим вкусом, готово.

Тести кебаб

Это традиционная еда Каппадокии, которую готовят в кувшинах ручной работы Аваноса. Пробный шашлык, в состав которого также входят овощи, готовится на медленном огне. Когда вы идете в ресторан в Каппадокии и заказываете кувшин-кебаб, официант отламывает горловую часть кувшина и предлагает вам кувшин-кебаб. Все, что вам нужно сделать, это окунуть свой хлеб в этот вкусный тестовый шашлык и съесть его.

Что поесть в Каппадокии? Свадебный суп

Это суп с изысканным вкусом. В суп, который состоит из томатной пасты, масла и лука, добавляется кофейная чашка булгура. Вы, наверное, и не догадывались, что если к трио томатной пасты, масла и лука добавить булгур, то получится такой замечательный вкус.

Фаршированные абрикосы

— Он фарширован абрикосами? Не думайте так. Он очень разный, очень вкусный. В этом фаршированном абрикосе, приготовленном из сладких абрикосов, мы фаршируем сладкий абрикос так же, как мы начиняли фаршированные перцы. Он имеет слегка кисловатый вкус и его трудно приготовить. Фаршированные абрикосы, которые входят в число деликатесов Невшехира, — это вкус, который вы обязательно должны попробовать, отправляясь в Каппадокию, если вы ищете разные и великолепные вкусы.

Что поесть в Каппадокии?
Что поесть в Каппадокии?

Айва фаршированная

Они выдалбливают внутреннюю часть айвы, как мы это делаем в фаршированных перцах. Его готовят путем начинки айвы смесью из теста и фарша. Фаршированная айва, один из традиционных вкусов Каппадокии, — это деликатес, который останется у вас во рту.

Суп с молоком

Это один из самых употребляемых супов и блюд в регионе Каппадокия. Это вкус, который привлекает внимание не только жителей Каппадокии, но и туристов. При его приготовлении после варки булгура в него добавляют молоко. Смесь булгура и молока создает прекрасный вкус.

Жандайм

Что поесть в Каппадокии? Gendime также входит в число ответов на вопрос. Масло, томатная паста и лук обжариваются первыми. После обжарки добавляется расщепление и после всего этого на дно котелка кладется сушеная кость. Жандиме также входит в число блюд, приготовленных в тандыре, как и некоторые другие блюда, приготовленные в Каппадокии.

доза

Еще одно блюдо среди традиционных блюд Каппадокии – долаз. Долаз, на который во время службы поливают медом, смешивают с яйцами и молоком. При желании вместо молока можно добавить воду.

Невшехир Пан

Нарезанное кубиками мясо кладут на острый перец, выстроенный под сковороду. Таким же образом к мясу, нарезанному кубиками, добавляют чеснок и нарезанные помидоры, сверху добавляют курдючное сало и соль и готовят в течение полутора часов на дровах.

сквирт

Среди традиционных блюд Каппадокии сызгыт является одним из самых популярных блюд. Его готовят из смеси бараньего, телячьего, свиного или почечного жира. Однако при приготовлении этой смеси необходимо отдельно обжаривать масло и мясо. После этого масло и мясо смешать.

Что поесть в Каппадокии? Ургюпские Фрикадельки

Картофель — это традиционное блюдо, которое готовят путем натирания в фарш. Картофель и фарш смешивают и вымешивают, обмакивают в яйце и муке и обжаривают на масле. Мы рекомендуем вам не уезжать из Каппадокии, не попробовав эту фрикадельку, которая произведет впечатление на ваш вкус.

Проживание — это вопрос, которым никогда нельзя рисковать во время поездки в Каппадокию. Чтобы предложить вам идеальное проживание МДК ОтельМы будем рады приветствовать и вас. Если вы хотите увеличить свою активность в Каппадокии во время вашего пребывания в отеле MDC МДК ОтельВы также можете участвовать в мероприятиях, организованных самой компанией. Благодаря просторной структуре наших номеров в концепции отеля-пещеры, чистоте отеля, отличному сервису и заботливому и услужливому отношению нашего персонала мы предлагаем вам еще больше функций, которые вы ищете в отеле. Чтобы спланировать свое пребывание, вы можете сразу забронировать номер, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Что поесть в Каппадокии?

[/ fusion_text] [/ fusion_builder_column] [/ fusion_builder_row] [/ fusion_builder_container]